مواد لازم:
مرغ چرخ کرده: 500 گرم

پنير موتزارلا: 150گرم
پياز: 1 حبه
پودر نان: 1 پيمانه
رنگ غذای نارنجی: يک دوم قاشقچايخوری
پودر موسير: 1 قاشق چايخوری
روغن و نمک: مقدار لازم
طرز تهيه: سينه مرغ را به صورت خام با پياز چرخ کرده با پودر سير له کرده و ميکس می کنيم تابه صورت خمير در آيد سپس از مواد به اندازه يک گردو برداشته در دست به آن فرم میدهيم و در مخلوط پودر نان، رنگ غذا و پودر سير می غلطانيم و در روغن سرخ میکنيم.