نان کشمشی لقمه ای
نمایش نتایج: از شماره 1 تا 2 , از مجموع 2

موضوع: نان کشمشی لقمه ای

  1. Admin آواتار ها
    Admin
    مدیر کل سایت
    Jun 2008
    26,717
    3,386
    تشکر شده : 42,715

    New2 نان کشمشی لقمه ای

    مواد لازم :
    زرده تخم مرغ 1 عدد
    دانه كنجد ا تخم خرفه 3 قاشق سوپخوري
    كشمش 1/2 پيمانه
    نمك 1/2 قاشق چايخوري
    ماست چكيده 1/3 1 پيمانه (250 گرم )
    شكر 2 قاشق سوپخوري
    كره 1 پيمانه
    تخم مرغ 2عدد
    بيكينگ پودر 1/2 1قاشق سوپخوري
    آرد گندم حدود 5 پيمانه (500 گرم )
    طرز تهيه :
    1-آردرا با بيكينگ پودر مخلوط كرده ، تخم مرغ ، كره ، شكر ، ماست چكيده و نمك را با هم مخلوط كنيد به آرد وبيكينگ پودر اضافه نمائيد ورز دهيد تاخمير يكدست شود ، سپس كشمش ها را اضافه نمائيد .
    2-روي سطح صافي آرد پاشيده و خمير را روي آن دوازده قسمت كنيد ، خميرها را به شكل تخم مرغ فرم داده و روي آن ها به بصورت اريب دو برش ايجاد كنيد .
    3-زرده تخم مرغ را با يك قاشق سوپخوري آب به هم زده ، آن را روي نان بماليد ، سپس دانه ها كنجد يا تخم مرغ را روي نان پخش كنيد .
    4-فر را روي حرارت 350 درجه فارنهايت گرم كنيد كاغذ روغني را روي سيني فر قرارداده ، نان ها را روي آن بچينيد ، سپس نان ها را بيست الي سي دقيقه در حرارت 350 درجه فارنهايت در طبقه وسط فر بپزيد تا رنگ آن ها طلايي مايل به قهو ه اي شود . در پايان نان ها را روي توري فلزي قرار دهيد تا خنك شوند .
    توجه : اگر در زمان پخت معين شده روي نان ها طلايي مايل به اي نشد درآخر شعله گريل را روشن كنيد تا روي آن طلايي شو .
    فقط کاربران ثبت نام شده میتوانند لینک های انجمن را مشاهده کنند. ]فقط کاربران ثبت نام شده میتوانند لینک های انجمن را مشاهده کنند. ]"فقط کاربران ثبت نام شده میتوانند لینک های انجمن را مشاهده کنند. ]فقط کاربران ثبت نام شده میتوانند لینک های انجمن را مشاهده کنند. ]"فقط کاربران ثبت نام شده میتوانند لینک های انجمن را مشاهده کنند. ]

    شب های دراز بی عبادت چه کنم
    طبعم به گناه کرده عادت چه کنم
    گویند کریم است و گنه می بخشد
    گیرم که ببخشد ز خجالت چه کنم...



    فقط کاربران ثبت نام شده میتوانند لینک های انجمن را مشاهده کنند. ]
    #1 ارسال شده در تاريخ 30th August 2008 در ساعت 09:33

  2. یک کاربر از این پست تشکر کرده است :


  3. ندا. آواتار ها
    ندا.
    کاربر اخراجی
    Sep 2010
    812
    1,011
    تشکر شده : 772

    پیش فرض

    #2 ارسال شده در تاريخ 16th December 2010 در ساعت 20:44

  4. یک کاربر از این پست تشکر کرده است :


علاقه مندی ها (Bookmarks)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •