املت اسپانیایی
نمایش نتایج: از شماره 1 تا 3 , از مجموع 3

موضوع: املت اسپانیایی

  1. secret آواتار ها
    secret
    کاربر سایت
    Dec 2008
    39,617
    378
    تشکر شده : 19,762

    پیش فرض املت اسپانیایی





    مواد لازم

    ▪ سه عدد تخم مرغ
    ▪ ۶ عدد گوجه فرنگی
    ▪ ۸ عدد قارچ
    ▪ یک عدد فلفل دلمه ای
    ▪ کمی نخودسبز پخته
    ▪ پودر آویشن،
    ▪ روغن زیتون
    ▪ پیاز و سیر
    طرز تهیه
    پیاز را پس از رنده کردن در روغن زیتون کمی تفت بدهید. سپس سیر را به آن بیفزایید و دوباره کمی تفت بدهید. همین کار را با فلفل دلمه ای ریز شده ادامه دهید.
    حال هر ۸ عدد قارچ را چهار قسمت کنید و در همین مواد آن قدر بچرخانید تا رنگش عوض شود. اکنون نوبت به افزودن گوجه فرنگی های خرد شده رسیده است. تمامی این عملیات را حتما روی شعله ملایم اجاق انجام دهید! پس از آن که نمک و فلفل و ادویه را اضافه کردید تخم مرغ ها را یکی یکی روی غذا بشکنید و زرده ها را با چنگال باز کنید اما چنان چه زرده را کامل دوست دارید پس از آن که نخود سبز را اضافه کردید در ظرف غذا ببندید تا با شعله ملایم بپزد و پس از پخت زرده های تخم مرغ میل به خوردن غذا را در شما و اهل منزل دو چندان می شود. دست نگهدارید قبل از سرو غذا روی آن کمی پودر آویشن بپاشید. به همین سادگی عصرانه یا شام مختصرتان آماده شد!
    #1 ارسال شده در تاريخ 20th October 2009 در ساعت 18:24

  2. MryM.SeVeN آواتار ها
    MryM.SeVeN
    مدیر سابق
    Apr 2009
    14,723
    3,489
    تشکر شده : 11,326

    پیش فرض

    ضمن تشکر یه سوال فنی داشتم....میخواستم ببینم میشه مثلا روغن زیتون رو از لیست مواد اولیه خارج کرد؟؟؟
    لبخند بزن بدون انتظار پاسخی از دنیا...بدان روزی دنیا انقدر شرمنده میشود که بجای پاسخ لبخند،با تمام سازهایت میرقصد

    استوار ماندن و زیر هر باری نرفتن ، دین من است

    خدایا! چنان بنواز دلم را که هر جا نفرتی هست،عشق باشم...هر جا نا امیدی هست،امید باشم...هرجا غمی هست،شادمانی باشم
    #2 ارسال شده در تاريخ 20th October 2009 در ساعت 18:30

  3. secret آواتار ها
    secret
    کاربر سایت
    Dec 2008
    39,617
    378
    تشکر شده : 19,762

    پیش فرض

    سلام
    بله میتوانید از روغن مایع معمولی استفاده کنید ولی دردستور اصلی روغن زیتون است
    #3 ارسال شده در تاريخ 20th October 2009 در ساعت 21:58

  4. یک کاربر از این پست تشکر کرده است :


موضوعات مشابه

  1. املت رول اسفناج
    توسط secret در انجمن املتها
    پاسخ ها: 0
    آخرين نوشته: 20th October 2009, 14:07
  2. معرفي جامع رشته ي دانشگاهي زبان اسپانیایی
    توسط Borna66_TAHA در انجمن گرايش زبان
    پاسخ ها: 0
    آخرين نوشته: 17th July 2009, 01:54
  3. املت اسفناج
    توسط omiddj در انجمن املتها
    پاسخ ها: 0
    آخرين نوشته: 23rd February 2009, 10:16
  4. املت اسپانیایی
    توسط secret در انجمن طباخی اسپانیایی
    پاسخ ها: 0
    آخرين نوشته: 8th January 2009, 12:00
  5. املت اسپانیایی
    توسط shahpoor در انجمن بخش عمومی آشپزی
    پاسخ ها: 0
    آخرين نوشته: 24th July 2008, 13:15

علاقه مندی ها (Bookmarks)

مجوز های ارسال و ویرایش

  • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
  • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
  • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
  • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
  •