در این مقاله با روشی ساده برای تهیه یک مربای آناناس خوشمزه و ترش و شیرین آشنا می‌شوید. بنابراین آناناس خود را آماده کنید.


.
مواد لازم


    1. مربای آناناس

      آناناس 1 کیلوگرم ، پوست‌کنده، قسمت داخلی آن را خارج کرده و سپس برش دهید
      شکر 750 گرم
      دارچین نصف قاشق چای‌خوری
      جوزهندی

      نصف قاشق چای‌خوری




مراحل تهیه



1. یک کیلوگرم آناناس تهیه‌کرده و آن را پوست‌کنده، برش داده و خردکنید.


2. 750 گرم شکر به آناناس اضافه کنید.



3. نصف قاشق چای‌خوری دارچین و نصف قاشق چای‌خوری جوز هندی را به آن اضافه کنید و خوب ترکیب کنید. این ادویه‌ها عطری فوق‌العاده به ترکیب آناناس و شکر می‌افزایند.


4. آن‌ها را روی حرارت کم بجوشانید. تا زمانی که تمام مایع داخل ظرف سفت شده و تنها مقدار کمی از شربت باقی بماند به جوشاندن ادامه دهید.


5. مربای شما آماده است. با ملاقه آن را داخل ظرف مناسب بکشید.


منبع:
wiki.5040.ir/%D8%B1%D9%88%D8%B4-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D9%85%D8%B1%D8%A8%D8%A7%DB%8C-%D8%A2%D9%86%D8%A7%D9%86%D8%A7%D8%B3.html